رئيس المهرجان: مصر قادرة على سد فجوة الجوع العالمية بالتمور

أكد الدكتور محمود حسن رئيس شركة MEDmart، ورئيس مهرجان القاهرة الاول للتمور، فى تصريحات خاصة لـ “المؤشر”، أهمية  المشروعات القومية التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي ومنها مشروع زراعة 7.5 مليون نخلة سيؤدي لنقل مصر في فترة لن تزيد عن 5 سنوات إلى المساهمة في سد فجوة الجوع العالمية، وهذا طبقا لما صرحت به منظمة الفاو أن هناك 800 مليون جائع على مستوى العالم بحلول 2050 سيصلون الى 2.2 مليار جائع.

الدكتور محمود حسن رئيس مهرجان التمور

 

واضاف حسن، أن مهرجان القاهرة الأول للتمور يمثل فرصة الترويج لواحدة من أهم السلع التي تنتجها أرض مصر، لافتا إلى أن مصر تعد الأولى على مستوى العالم انتاجا للتمور، قائلا: "مصر لديها القدرة على توفير احتياجات العالم كله من التمور”.

وأوضح حسن، أن الإنتاج المصري من التمور قادر على سد تلك الفجوة، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وسهولة إنتاجه وتخزينه وتحمله، كذلك النخل لا يستهلك مياه، إضافة إلى العديد من الصناعات المغذية القائمة، في مقدمتها بذرة التمر التي تعتبر بديلا للسكر وإنتاج البن والأدوية ومستحضرات التجميل .

وأشار إلى أنه على الرغم من امتلاك المنطقة العربية لتاريخ عريق في إنتاج التمور؛ الا أن دول مثل الولايات المتحدة وماليزيا وتايلاند بدأت في اختراق ذلك المجال بتحسين السلالات والأصناف، ومن جانبها بدأت مصر بالفعل في ادخال أصناف ذات جودة عالية ومطلوبة في الأسواق الخارجية الأمر الذى من شأنه التعجيل بتصدرنا القائمة العالمية.