الغرفة التجارية: استمرار انخفاض أسعار الأرز.. واستقرار السلع الغذائية
قال حازم المنوفي عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة والعطارة بغرفة اسكندرية، إن أسعار البيض شهدت ارتفاعات قياسية خلال الأسبوع الماضي، كما ارتفع سعر كيلو السكر، وبعض أنوع المياه الغازية الأندومي، وانخفض سعر الأرز ومن المتوقع مواصلته للهبوط خلال الأيام المقبلة، فيما استقرت باقي السلع الغذائية الأخري عند نفس معدلاتها السعرية.
وحول الانخفاضات التي شهدها الأرز، أوضح حازم المنوفي أن سعر الأرز السائب انخفض من 17 جنيها إلي 12 و14 جنيها للكيلو حسب الجودة ونسبة الكسر، وانخفض سعر الأرز المعبأ من 18 و20 جنيها إلي 14 و16 جنيها للكيلو، أي أن الكيلو تراجع بمتوسط 4 جنيهات.
وأشار عضو الغرفة التجارية، إلي أن سبب الانخفاض يرجع إلي اقتراب المحصول الجديد الذي سيبدأ حصاده في شهر اغسطس المقبل، بالإضافة إلي وجود كميات كبيرة من الأرز الشعير لدي التجار، وهذه الكميات تكفي الاستهلاك حتي شهر يناير المقبل.
وتوقع حازم المنوفي، أن يواصل الأرز الانخفاض خلال الفترة المقبلة، خاصة بعد دخول الكميات المستوردة التي أعلنت عنها وزارة التموين والتجارة الداخلية، مطالبًا في الوقت نفسه الحكومة بتحديد سعر توريد الأرز مثل ما حدث مع القمح، وذلك لتشجيع الفلاحين وعدم ترك السوق لكبار التجار، اللذين يشترون المحصول بسعر منخفض من الفلاحين في وقت الموسم، ثم يقومون ببيعه بأضعاف ثمنه بعد ذلك.
وأشار حازم المنوفي، إلي أن سعر السكر ارتفع من 13 إلي 14 جنيها للكيلو، وارتفعت سعر كرتونة البيض من 54 جنيها إلي 65 و68 جنيها بالمزرعة، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 70 و75 جنيها، وكذلك ارتفع سعر الأندومي من 3 إلي 4 جنيهات للعبوات الصغيرة ومن 4 إلي5 جنيهات للعبوة الكبيرة، وارتعت أسعار الببسي "الهضبة" من 5 الي 5.75 جنيها، وواصلت أسعار الزيوت الانخفاض عالميا لكنها لم تنعكس علي المستهلك ومازلت شركات الزيوت تبيع بنفس الأسعار المرتفعة.
واستقرت باقي أسعار السلع الغذائية الأخري مثل الألبان والبقوليات والجبن والدقيق والمكرونة ومصنعات اللحوم والعصائر والمشروبات والمياه المعدنية.
وأوضحت شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن سعر الدقيق سجل ما بين 12 إلي13 جنيها للكيلو، وسعر الزيت (750 جرام) 28 جنيها، وكيس المكرونة 400 جرام سجل بين 6الي7 جنيهات، وتراوح سعر كيلو اللبن الجاموسي بين 14 إلي 16 جنيها، وتراوح سعر اللبن المعبأ بين 19 إلي20 جنيها للتر، وتراوحت الجبنة الفيتا بين 8 الي 10 جنيهات للربع كيلو، و35 الي40 جنيها للكيلو، وتراوحت الجبنة البيضاء الطرية بين 48 و58 جنيها للكيلو، والجبنة البيضاء الناشفة تراوحت بين 50 إلي60 جنيها للكيلو، والجبنة التركي تراوحت بين 98 الي120 جنيها للكيلو، والجبن الحمراء (فلمنك) والشيدر تراوحت بين 180 إلي 200 جنيه للكيلو، والجبنة الجودة من 190 إلي 220 جنيها للكيلو، والجبن الملح خفيف والكيري السايبة تراوحت بين 40 الي60 جنيها للكيلو، وتراوحت اسعار الكريمة بين 60 إلي80 جنيها، وتراوحت القشطة بين 100 الي 140 جنيها للكيلو، والحلاوة السكرية تراوحت بين 40 الي60 جنيها، والعلب الصغيرة من 10 الي 15 جنيها، والنصف كيلو من 20 الي 25 جنيها، وتراوح سعر الزيتون بين 30 إلي 50 جنيها للكيلو، وتراوح سعر الجبن المثلثات من 5 الي 22 جنيها
وأشار عضو الغرفة التجارية، إلي أن سعر السمنة الكيلو ونصف تراوحت بين 60 الي 66 جنيها، وال750 جرام تراوحت بين 30 و33 جنيها، فيما تراوحت اسعار التونة بين 15 الي 35جنيها، والسردين تراوح بين 12 الي15 جنيها، وتراوح البولوييف البرازيلي بين 50 الي 60 جنيها، وتراوح سعر الهامبورجر والكفتة ال10 قطع بين 17.5 و50 جنيها .
ووفقا للمنوفي، تراوح سعر الشاي الربع كيلو بين 24 الي30 جنيها، وتراوح سعر البن بين 14 الي20 جنيها للعبوات الصغيرة، وتراوحت العصائر الصغيرة بين 3 الي5 جنيهات، وتراوح لتر العصائر بين 10 الي15 جنيها، وسجلت المياه الغازية 2 لتر 15 جنيها، واللتر الواحد 11 جنيها، وتراوحت اسعار المربي ال400 جرام بين 12 الي20 جنيها، وتراوح عسل النحل نصف كيلو بين 30 الي50 جنيها.
وقال عضو الغرفة التجارية، إن متوسط الأسعار حسب الجودة التعبئة والتغليف واسم المنتج، ولفت النظر إلي أن الزيادات الأخيرة التي شهدها أسعار السلع أثرت سلبا علي التجار، حيث قللت من دوران رأس المال، خاصة أن المستهلك حينما ترتفع الأسعار يقلل تلقائيا من السلع التي يتم شرائها.
وأكد حازم المنوفي، أن التاجر مؤدي للخدمات ووسيط وعارض للسلع بين المنتج والمستهلك وله هامش ربح محدد، وبالتالي من صالحه أن تنخفض الأسعار ليقوم ببيع أكبر كميات ممكنة من السلع، وشدد في الوقت نفسه على أن التاجر ليس له دخل في التسعير، وإنما تسعير المنتج والسعر يقتصر فقط علي الشركات والمنتجين والموزعين.